| Poulet Fermier Label Rouge |
Composition : Poulet Fermier Label rouge (81 jours d’élevage minimum garantie, exclusivement en pleine aire) Origine : né, élevé et préparer en Région Hauts de France, Volailles de Licques (62850 Licques) |
19.00€ la pièce |
| Poulet croissance lente reconnaissable à sa bride de couleur |
Composition : poulet croissance lente de souche JA 957 (60 jours minimum d'élevage garantie), préparé avec nos épices poulet broche Origine : né, élevé et préparé en Région Haut de France, Volailles Péniguel (62240 Wirwignes) |
16.00€ la pièce |
| Poulet moyen standard |
Composition : poulet PAC préparé avec nos épices poulet broche Origine : Hauts de France |
11.00€ la pièce |
| Poulet petit standard |
Composition : poulet PAC préparé avec nos épices poulet broche Origine : Hauts de France |
10.00€ la pièce |
| Cuisse de poulet |
Composition : Cuisse de poulet marinée avec nos épices poulet broche Origine : Hauts de France |
3.00€ la pièce |
| Blanc de poulet |
Composition : véritable blanc de poulet mariné avec nos épices à poulet broche Origine : Hauts de France |
3.50€ la pièce |
| Pilon de poulet |
Composition : pilon de poulet mariné avec nos épices poulet broche Origine : Hauts de France |
1.00€ la pièce |
| Saucisse de volaille |
Composition : gras et viande de poulet (filet), sel, boyau naturel de porc Origine : Hauts de France |
3.00€ la pièce |
| Travers de porc mariné |
Composition : plat de longe traité en salaison et préparé avec une marinade barbecue Origine : Bretagne France |
12.00€ la pièce |
| Jambonneau de porc |
Composition : jambonneau de porc moulé et traité en salaisons Origine : Bretagne France |
11.00€ la pièce |
| Crapaudines façon Tajines |
Composition : poulet standard ouvert à plat, préparé avec nos épices Tajines Origine : Hauts de France |
11.00€ la pièce |
| Pommes de terre |
Composition : pommes de terre avec nos épices poulet broche Origine : Hauts de France |
3.50€ la barquette |
| Pommes de terre haricots vert |
Composition : mélange de pommes de terre et haricots vert avec nos épices poulet broche Origine : pommes de terre Haut de France, haricots vert France |
3.50€ la barquette |
| Ratatouille |
Composition : courgettes, tomates, aubergines, oignons, poivrons, sel, sucre, ail, thym, jus de citron concentré, huile de tournesol Origine : France |
3.50€ la barquette |
| Haricots vert |
Composition : haricots vert et nos épices poulet broche Origine : France |
3.50€ la barquette |
| Petits pois carottes |
Composition : mélange de petits pois et jeunes pousse de carotte et nos épices poulet broche Origine : France |
3.50€ la barquette |
| Couscous (poulet, merguez) accompagné de sa semoule |
Composition : poulet, merguez, légumes à couscous, double concentré de tomate, gros sel, épices à couscous, semoule Origine : semoule Italie, viandes et garniture 100 % Française |
6.50€ la part |
| Paella |
Composition : poulet, fruits de mer, riz, chorizo, gambas, épices à paella, poivrons, oignons, petit pois, huile d’olives Origine : Fruit de mer et Gambas EU, garniture 100 % Française |
6.50€ la part |
| Lentilles cuisinés |
Composition : lentilles, oignons, lardons fumé, graisse de canard, saucisse fumée de Montbéliard, jambonneau Origine : lentilles Espagne, graisse de canard, oignons, et viandes 100 % Françaises |
6.50€ la part |
| Choucroute garnie |
Composition : choucroute (choux, sel, vin blanc, lardons fumés, saindoux, baie de genièvre, feuille de laurier) saucisse fumée de Montbéliard, véritable saucisse de Strasbourg, saucisson à l’ail Origine : choucroute et viande 100 % Francaise |
6.50€ la part |
| Cassoulet |
Composition : haricots blanc, double concentré de tomate, graisse de canard, saucisse de Toulouse, saucisse fumée de Montbéliard, saucisson à l'ail, lardons fumés Origine : haricot blanc Espagne, concentré de tomate, graisse de canard et viandes 100% Française |
6.50€ la part |
| Tartiflette |
Composition : pomme de terre, lardons, oignons, crème fraiche et fromage à tartiflette Origine : pommes de terre Haut de France, ingrédient 100 % Français |
6.50€ la part |